專業團隊設計，台灣在地生產
好菌數多！一包200億，幫助菌相平衡
黃金比例！四種乳酸菌，優格口感滑順
寡糖添加！可幫助發酵，優格品質提升
天然單純！天天吃優格，做好體內環保
質感包裝！抽屜式設計，送禮自用好棒
建議搭配不插電優格機使用，更多優惠組合可參考賣場
亦可選擇能保溫於38~45度之器具，如插電優格機、悶燒鍋
或各式有標註能發酵優格之電子鍋，詳細作法請參照各自說明
四步驟做優格~天天一杯優格做好體內環保
先、準備
● 不插電優格機+內罐
● 28優格菌粉一包
● 冰鮮奶或冰豆漿 1L
● 90度以上熱水 1L
＊建議使用無添加的全脂鮮乳
一、混和
● 將冰鮮奶倒一半至內罐
● 加入一包優格菌，稍加搖晃使其均勻混和
● 再倒入剩餘鮮奶，並將內罐蓋上轉緊
二、加入熱水
● 將沸騰熱水加至優格機水位線高度
● 再把內罐放入優格機，並轉緊上蓋
＊加入熱水和放入內罐的先後順序不可調換
三、靜置
● 靜候發酵完成，呈凝固狀即為完成
● 夏天約6-8個小時，冬天約8-10個小時
＊發酵時間會隨菌種、溫度、鮮奶的不同而有變化，最長建議發酵24小時
＊發酵過程中請避免劇烈搖晃影響優格成形
四、完成
● 發酵完成後請置於冰箱保存，冷藏後風味更佳
＊自製優格會較軟，攪拌後成黏稠狀，冷藏可保存十天，前三天品質最佳
＊發酵時間越久，優格口感越酸，並會產生淺黃色的液體(乳清蛋白)，此為正常現象
＊乳清蛋白富含多種營養素，可食用或保養皮膚
為什麼「28安敏優格菌」值得推薦？
【雙功能】忙的時候直接吃補充好菌，有空的時候作優格好菌更多更健康！
【200億】每包200億好菌，一次補充好多好菌，好菌in，壞菌Out！
【專利益菌】LP28是來自台灣本土的優勢菌株，能平衡身體過度反應！
【多層包埋】第四代包埋技術，保護好菌不被破壞，更多好菌進駐腸道！
【低卡健康】一包7.7大卡，補充好菌沒有負擔，輕鬆幫身體補好菌！
吃優格為什麼要自己做？
菌數多：自製優格每克有10億以上好菌，是市售優格的10倍以上
純天然：相較市售優格有太多的添加物，自製優格可放心天天吃
低熱量：市售優格熱量太高，吃多了反而增加負擔
超划算：製作成本約市售優格的1/5，以前你偶爾吃現在你可以天天吃
變化多：除了牛奶優格，也可以製作豆漿優格
最多人選擇的優格菌，適用各式優格機
中高溫菌，快速發酵，口感溫和
台灣生產，專業菌株，適合亞洲
雙功能菌，可作優格，亦可食用
四株好菌，200億菌，多元共生
商品內容
■ 商品名稱：28安敏優格菌
■ 內容：16包/盒(每包2公克±10%)
■ 菌數：200億/包
■ 品牌：家酪優
■ 產地：台灣
■ 保存：冷凍-18度以下，保存兩年
成分
■ 乳糖、非基改玉米澱粉、聚阿拉伯半乳糖、砂糖、乳酸菌、果寡糖、半乳寡糖、麥芽糊精
■ 過敏原資訊：本產品含牛奶、大豆成份 (乳酸菌培養過程使用)
四種乳酸菌
植物乳桿菌 L. plantarum LP28
鼠李糖乳桿菌 L. rhamnosus LRH09
長雙歧桿菌 B. longum BL986
嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus ST37
